O czym często marzy mężczyzna, który usycha z pragnienia? W wielu krajach i pracownik fizyczny, i biznesmen ma w takiej chwili ochotę na swój ulubiony złocisty napój z pianką. Być może w wyobraźni czuje jego wyśmienity goryczkowy smak i myśli sobie: „Ileż bym dał za kufel chłodnego piwa!” Piwo towarzyszy człowiekowi niemal od zarania dziejów. Cieszy się popularnością już od tysiącleci, a w niejednym miejscu stało się nieodłącznym elementem lokalnej kultury. Niestety, w niektórych krajach, zwłaszcza europejskich, bywa nadużywane, co przysparza licznych problemów. Jednak raczenie się nim z umiarem może być bardzo przyjemne, a to dzięki wyjątkowym właściwościom i walorom smakowym.
Poszczególne piwa bardzo się od siebie różnią. Można delektować się piwem jasnym lub ciemnym, gorzkim lub słodkawym, jęczmiennym lub pszennym. Jego smak zależy od wielu czynników, między innymi od jakości wody, rodzaju słodu, zastosowanej metody oraz użytych drożdży. Dla wielu smakoszy duże znaczenie ma sposób picia oraz to, czy piwo jest nalewane z puszki, butelki czy beczki, oraz to czy jest zimne czy ciepłe.
Kontakt | Copyright @ 2010 Smaki świata