Smaki świata

Latte macchiato- zrób je sama!

Aby przyrządzić latte macchiato, należy posiadać mleko, kawę, cukier, przyprawę do kaw i deserów, bitą śmietanę. Najpierw trzeba zaparzyć bardzo mocną kawę z dodatkiem przyprawy do kaw i deserów. Następnie dodać do niej cukier. Jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy na brązowy cukier, możesz użyć białego, ale ten brązowy jest zdecydowanie lepszy. Kolejnym krokiem jest podgrzanie mleka. Wlej je do głębokiego naczynia, bo jego objętość zwiększy się dwa razy. Powinnaś podgrzać je do osiemdziesięciu stopni. Kiedy już to zrobisz wlej je powoli do wysokiej szklanki. Po wlaniu do szklanki należy je spienić zwykłą trzepaczką, tak aby uzyskać konsystencję pianki. Na wierzch możesz użyć bitej śmietany, ale to nie jest konieczne. Następnie należy wlać do mleka kawę, cienką strużką i przez środek pianki. To ważne, bo tylko wtedy latte macciato wyjdzie tak jak powinno. A powinno po dodaniu kawy rozwarstwić się na trzy kolory. Na koniec posyp kawę przyprawą do kawy i deserów, a już po chwili możesz się rozkoszować jej smakiem.

Zobacz również:

Plusy kuchni śródziemnomorskiej
Zalet kuchni śródziemnomorskiej nie da się przecenić. Prócz tego, że potrawy pochodzące z kuchni bałkańskich są często bardzo smaczne, dodatkowo są także zdrowe. Podstawą w kuchni śródziemnomorskiej, jest duża ilość warzyw, pieczywo...

Francuskie sery
Francja słynie także z serów. Najbardziej znanymi są camembert i brie. Camembert jest miękkim serem produkowanym z krowiego mleka. Dużą rolę w procesie dojrzewania odgrywają grzyby pleśni Penicillium camemberti, dzięki którym ser pokrywa biaława...

Plusy kuchni śródziemnomorskiej
Zalet kuchni śródziemnomorskiej nie da się przecenić. Prócz tego, że potrawy pochodzące z kuchni bałkańskich są często bardzo smaczne, dodatkowo są także zdrowe. Podstawą w kuchni śródziemnomorskiej, jest duża ilość warzyw, pieczywo...

meble gastronomiczne