Smaki świata

Plusy kuchni śródziemnomorskiej

Zalet kuchni śródziemnomorskiej nie da się przecenić. Prócz tego, że potrawy pochodzące z kuchni bałkańskich są często bardzo smaczne, dodatkowo są także zdrowe. Podstawą w kuchni śródziemnomorskiej, jest duża ilość warzyw, pieczywo pełnoziarniste oraz inne produkty z pełnego przemiału, ryby, nabiał w tym jogurty. Niebagatelną role odgrywa także oliwa z oliwek, którą w diecie śródziemnomorskiej stosuje się w większości potraw. Oliwa z oliwek zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne dla naszego organizmu. Dodatkowym surowcem w kuchni śródziemnomorskiej są owoce morza. Stanowią bazę dla wielu potraw, w tym także, tych znanych w innej wersji, np. spaghetti. Krewetki, małże, kraby i inne zawierają dużo składników odżywczych, w związku z tym stanowią świetne uzupełnienie tej zdrowej kuchni. Dania kuchni śródziemnomorskiej są także, dobrze doprawione ziołami oraz innymi przyprawami, dzięki czemu zachęcają do skonsumowania. Restauracje na Półwyspie Bałkańskim, serwują potrawy często na świeżym powietrzu, co dodatkowo podnosi walory smakowe i przyjemność z jedzenia.

Zobacz również:

Frutti di mare
Owoce morza są jednym z głównych składników diety śródziemnomorskiej. Należy postępować z nimi ostrożnie, ponieważ jeśli nie pochodzą z czystych wód mogą spowodować zatrucie pokarmowe. Są pożywne. Zawierają jednak cholesterol, mięczaki...

Czekolada- słodycz, która może uzależnić…
Czekolada poprawia nastrój, niestety kosztem naszej sylwetki. 100 g czekolady zawiera aż 600 kcal. Najczęściej sięgamy po czekoladę mleczną. Ma słodki smak i rozpływa się w ustach. Składa się z miazgi kakaowej i mleka. Nieco zdrowsza jest...

Smaki orientu
Kuchnia azjatycka jest zbiorem różnych odmian kuchni. Każdy region i kraj mają bowiem swe tradycje, także te związane z potrawami. Niemniej jednak jest kilka smaków, które można znaleźć zarówno w kuchni japońskiej, jak i pikantnej kuchni...

| Stal o wysokiej jakości. Stal